東明テック株式会社 実験ルーム
お客様のご要望があった乾燥実験を行っております。
レシピも実験のご要望もお待ちしております(^^)/
プチマレンギでできる乾燥食品レシピ（詳細）
かんたん菊芋チップス
プチマレンギスケルトンなら外から乾燥状態をチェックできます！
菊芋を乾燥させてチップスと作りました♡
- 菊芋
- 700g
- 1
菊芋は焼く３～５ミリくらいの厚さに切ります。
- 2
プチマレンギスケルトンで
○温度 60度
○時間 20時間
乾燥します
- 3
菊芋チップスの完成です！
- コツ・ポイント
パッキーン！とイイ感じに乾燥しました。
生の方は、ごぼうチップスっぽくて
噛めば噛むほど甘みがでてきておいしかったです(#^.^#)菊芋は糖尿病にイイ働きをするそうで
現代人にはおススメの食材ですよー！
- レシピ作者プロフィール
-
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「あなたのおうちレシピ」のご応募お待ちしております！
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レシピ投稿フォーム – 東明テック株式会社 (tohmei-tech.com)↓↓ ★YouTube『菊芋チップス編』はこちら★ ↓↓
https://youtu.be/RKt1g2_qJXU
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